https://www.actasia.org/news/no-winners-only-losers-for-chinas-revised-livestock-catalogue/?fbclid=IwAR0FPJmoOev1u6TZWAG3jcV5MNJCe6qPQTlVuoRjqunGCZK_5O2vWffKmUQ
Traduction :
𝟯𝟬 𝗺𝗮𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟬
Le projet de consultation du catalogue national révisé des ressources
génétiques de la Chine pour le bétail et la volaille, qui a été publié
cette semaine, a peu changé. L'ambiguïté entoure les utilisations
autorisées de nombreuses espèces d'animaux sauvages, d'amphibiens, de
reptiles et d'animaux de compagnie.
Dans une conclusion
décevante, le ministère chinois de l'Agriculture a publié son catalogue
révisé du bétail après la clôture du projet pour consultation le 8 mai.
Malgré l'optimisme international selon lequel la liste pourrait offrir
une protection à la fois à la santé publique contre les zoonoses et aux
animaux sauvages en interdisant leur agriculture intensive et leur
consommation, le projet largement critiqué a été défini comme définitif
sans aucune amélioration.
Au cours de la période de consultation, une grande inquiétude a été manifestée par les scientifiques et experts chinois et internationaux qui se sont efforcés de faire entendre leur voix auprès des législateurs chinois, soulignant les risques extrêmes de pandémies zoonotiques liées à l'élevage intensif d'animaux sauvages. ACTAsia était l'une des nombreuses organisations qui ont soumis des objections et des recommandations pour examen. Le bilan mondial de mortalité et l'impact économique de COVID-19 suite à son apparition à Wuhan sur un marché vendant des animaux sauvages morts et vivants ont été largement ignorés.
Au cours de la période de consultation, une grande inquiétude a été manifestée par les scientifiques et experts chinois et internationaux qui se sont efforcés de faire entendre leur voix auprès des législateurs chinois, soulignant les risques extrêmes de pandémies zoonotiques liées à l'élevage intensif d'animaux sauvages. ACTAsia était l'une des nombreuses organisations qui ont soumis des objections et des recommandations pour examen. Le bilan mondial de mortalité et l'impact économique de COVID-19 suite à son apparition à Wuhan sur un marché vendant des animaux sauvages morts et vivants ont été largement ignorés.
𝐌𝐨𝐝𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐣𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐥𝐢𝐬𝐭𝐞
1. La dinde est passée de la liste des races traditionnelles à la liste des "animaux d'élevage spéciaux".
2. Des corrections ont été apportées aux noms des espèces de renards; le renard bleu n'est plus répertorié, car ce n'est pas une espèce, c'est une variation mélanique du renard arctique, dont la couleur varie du blanc au gris.
3. Le canard de Barbarie Cairna Moschata a été ajouté à la liste sous «bétail spécial».
4. L'émeu a été ajouté quant à la liste des «animaux spéciaux», énumérés en plus de l'autruche. Le nandou n'est pas répertorié, mais il est supposé qu'il est inclus avec l'autruche et l'émeu, car les trois espèces se traduisent par le même mot en chinois.
5. Toutes les races de chiens ont été retirées de la liste du bétail et ne relèvent plus de la loi sur l'élevage. Les chats n'ont jamais été répertoriés et restent absents de la liste, bien qu'ils soient largement consommés et utilisés pour la fourrure.
2. Des corrections ont été apportées aux noms des espèces de renards; le renard bleu n'est plus répertorié, car ce n'est pas une espèce, c'est une variation mélanique du renard arctique, dont la couleur varie du blanc au gris.
3. Le canard de Barbarie Cairna Moschata a été ajouté à la liste sous «bétail spécial».
4. L'émeu a été ajouté quant à la liste des «animaux spéciaux», énumérés en plus de l'autruche. Le nandou n'est pas répertorié, mais il est supposé qu'il est inclus avec l'autruche et l'émeu, car les trois espèces se traduisent par le même mot en chinois.
5. Toutes les races de chiens ont été retirées de la liste du bétail et ne relèvent plus de la loi sur l'élevage. Les chats n'ont jamais été répertoriés et restent absents de la liste, bien qu'ils soient largement consommés et utilisés pour la fourrure.
𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐞𝐫𝐬 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐚𝐧𝐭𝐬: 𝐚𝐧𝐢𝐦𝐚𝐮𝐱 𝐬𝐚𝐮𝐯𝐚𝐠𝐞𝐬 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐞𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐨𝐢𝐬𝐞𝐚𝐮𝐱
Renard arctique, chien viverrin, vison, cerf, canard colvert et faisan
sont désormais répertoriés comme bétail. Alors que le renard, le chien viverrin et le vison seront élevés pour la fourrure, le cerf sika, le
renne, le cerf rouge, l'autruche, le canard colvert, le faisan,
l'alpaga, la pintade et la perdrix seront élevés principalement pour la
viande.
À la suite de l'urgence sanitaire mondiale et des
dommages économiques catastrophiques causés par COVID-19, il était prévu
que le risque de pandémie soulevé par les animaux sauvages d'élevage
intensif soit largement débattu lors de la réunion des deux sessions.
Mais rien n'a changé depuis que les décisions de l'APN ont été publiées
le 24 février, et les espèces d'animaux sauvages considérées comme
particulièrement à risque de propager des maladies restent sur la liste.
Les problèmes associés à l'élevage d'animaux sauvages ont été mis en
évidence tout au long de la série de webinaires de réflexion d'ACTAsia
au cours de la période de consultation, avec 75% des nouvelles maladies
émergentes notées comme étant d'origine zoonotique (Centers for Disease
Control and Prevention). Les graves préoccupations exprimées par les
experts ont été partagées avec l'organe décisionnel, mais malgré le
risque élevé d'élevage d'animaux sauvages, qui souffrent régulièrement
d'un stress biologique grave, d'une mauvaise santé et de maladies en
captivité, les espèces en question sont incluses dans le catalogue du
bétail.
𝐃𝐞𝐮𝐱𝐢𝐞̀𝐦𝐞𝐬 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐚𝐧𝐭𝐬: 𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐦𝐩𝐡𝐢𝐛𝐢𝐞𝐧𝐬
Image Kate Fox . Il y a beaucoup d'ambiguïté autour de la liste des
«animaux aquatiques», qui peuvent être élevés en vertu de la dernière
législation. Le terme générique «animaux aquatiques» néglige les
distinctions taxonomiques entre les espèces, ce qui signifie que de
nombreuses espèces qui ne sont pas aquatiques ont été regroupées avec
celles qui le sont. Par exemple, certaines grenouilles passent toute
leur vie dans l'eau et sont aquatiques, où d'autres ne viennent à l'eau
que pour se reproduire; et certaines espèces de tortues à carapace molle
sont répertoriées comme plantes aquatiques (les tortues sont des
reptiles).
Les éleveurs de grenouilles ont récemment rencontré le
ministère de l'Agriculture pour plaider en faveur de l'élevage à
l'avenir, et leur souhait a été exaucé. En classant les grenouilles dans
la liste des animaux aquatiques, leur consommation et leur commerce
peuvent se poursuivre, malgré des enquêtes prouvant que les élevages
continuent de récolter le frai des grenouilles à l'état sauvage.
L'autorisation d'élevage a été accordée pour les grenouilles arboricoles
et les grenouilles buffles, tandis que le ministère de l'Agriculture
annoncera prochainement sept autres espèces.
𝐓𝐫𝐨𝐢𝐬𝐢𝐞̀𝐦𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐚𝐧𝐭: 𝐥𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐩𝐭𝐢𝐥𝐞𝐬
Les reptiles sont largement élevés en Chine pour leur viande, leur
peau, leur sang et pour la médecine. Bien qu'ils ne soient pas
répertoriés comme bétail, ils ne sont pas non plus protégés par la loi
sur la protection de la faune. Il y a peu d'espoir de protection pour
les tortues, les serpents, les lézards, les crocodiles ou les tortues et
aucune définition claire de leur classification.
Selon les
enquêtes sur le commerce des espèces sauvages, de nombreux éleveurs
modifient désormais l'objet enregistré de leurs fermes pour renouveler
leurs permis et poursuivre leurs opérations, en revendiquant des
objectifs tels que les médicaments ou les vêtements.
𝐐𝐮𝐚𝐭𝐫𝐢𝐞̀𝐦𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐚𝐧𝐭: 𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐧𝐢𝐦𝐚𝐮𝐱 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐢𝐞
À première vue, il peut sembler que les chiens et les chats sont
désormais protégés contre l'élevage et la consommation. Cependant, bien
que les chats n'aient jamais été répertoriés comme bétail en Chine,
toutes les races de chiens étaient répertoriées dans la législation sur
l'élevage - jusqu'à présent. Leur retrait de cette liste de bétail
signifie simplement que les éleveurs de chiens ne sont plus soumis à la
réglementation en matière d'élevage, car ils ne s'appliquent qu'aux
animaux répertoriés comme bétail.
L'implication est que les
chiens ne doivent pas être élevés pour être mangés, mais il n'y a pas de
loi pour énoncer ou imposer des progrès, aucune interdiction et aucune
mesure punitive en place. En supprimant les chiens de la législation sur
l'élevage, cela signifie que les chiens élevés dans des usines à chiots
pour le commerce d'animaux de compagnie ou à d'autres fins ne seront
plus protégés par aucune législation. Auparavant, les lois sur l'élevage
réglementaient les ventes de chiots et de chiens pour la viande, la
fourrure ou les animaux de compagnie. La loi nationale sur le bien-être
animal ou la lutte contre la cruauté envers les animaux de compagnie en
Chine est plus urgente que jamais. Il n'est pas encore clair si une loi
nationale conforme au niveau municipal de réglementation de Shenzhen
sera envisagée, mais rien n'indique qu'elle le sera. Il est également
urgent de protéger les chats, qui ne sont pas reconnus par la loi et
largement utilisés pour la viande et la fourrure.
𝐂𝐢𝐧𝐪𝐮𝐢𝐞̀𝐦𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐚𝐧𝐭: 𝐥𝐞𝐬 𝐡𝐮𝐦𝐚𝐢𝐧𝐬
De nombreuses suggestions sur la protection de la santé publique et la
prévention des pandémies n'ont même pas été lues par les organes de
décision, encore moins examinées. Le processus de consultation a
clairement été un exercice consistant à cocher des cases et la pandémie
de COVID-19 n'a pas changé la façon de penser ni repensé la façon dont
nous vivrons en toute sécurité et sans cruauté avec les animaux à
l'avenir. La liste ignore complètement le nombre de morts et l'impact
économique désastreux de la pandémie mondiale actuelle.
Le
nouveau catalogue du bétail laisse un trou béant dans la législation sur
la protection, avec ceux qui passent à travers les lacunes de la
protection par l'élevage, sont maintenant sans aucune protection du
tout. La Chine est inhabituelle en l'absence de loi sur la protection
des animaux ou de législation anti-cruauté qui, dans d'autres pays, aide
à façonner les systèmes d'élevage et protège les espèces non humaines
contre les abus, l'exploitation et la négligence par le biais de mesures
punitives.
L'ACTAsia appelle la Chine à porter une attention
urgente lors de la modification de la loi du pays sur la protection de
la faune sauvage pour interdire l'élevage de toutes les espèces
d'animaux sauvages à toutes fins commerciales. Nous demandons également
une loi nationale pour protéger tous les animaux, y compris les animaux
d'élevage traditionnels, et pour interdire la consommation de chiens et
de chats, à l'instar de la nouvelle réglementation de Shenzhen. En
l'absence de législation nationale, nous continuons de demander aux
villes et provinces locales d'interdire les pratiques en question et de
protéger la santé publique, le bien-être animal et notre environnement
naturel contre les menaces futures de maladies dévastatrices.
"𝘕𝘰𝘶𝘴 𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘴 𝘵𝘰𝘶𝘴 𝘱𝘦𝘳𝘥𝘢𝘯𝘵𝘴 𝘴𝘶𝘳 𝘤𝘦𝘵𝘵𝘦
𝘭𝘪𝘴𝘵𝘦 𝘪𝘳𝘳𝘦́𝘧𝘭𝘦́𝘤𝘩𝘪𝘦 : 𝘭𝘦𝘴 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘯𝘦𝘴, 𝘭𝘢
𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘦𝘵 𝘭𝘦𝘴 𝘢𝘯𝘪𝘮𝘢𝘶𝘹", 𝘢 𝘥𝘦́𝘤𝘭𝘢𝘳𝘦́ 𝘗𝘦𝘪
𝘚𝘶, 𝘧𝘰𝘯𝘥𝘢𝘵𝘦𝘶𝘳 𝘦𝘵 𝘗𝘋𝘎 𝘥'𝘈𝘊𝘛𝘈𝘴𝘪𝘢."𝘓𝘦𝘴
𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘴 𝘥'𝘶𝘯 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘢𝘤𝘵 𝘦́𝘵𝘳𝘰𝘪𝘵 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘥𝘦𝘴
𝘢𝘯𝘪𝘮𝘢𝘶𝘹 𝘴𝘢𝘶𝘷𝘢𝘨𝘦𝘴, 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘥𝘦𝘴 𝘢𝘯𝘪𝘮𝘢𝘶𝘹
𝘴𝘵𝘳𝘦𝘴𝘴𝘦́𝘴, 𝘴𝘰𝘯𝘵 𝘴𝘪 𝘧𝘳𝘢𝘪𝘴 𝘥𝘢𝘯𝘴 𝘯𝘰𝘴
𝘦𝘴𝘱𝘳𝘪𝘵𝘴 𝘦𝘵 𝘤𝘭𝘢𝘪𝘳𝘴 𝘢̀ 𝘷𝘰𝘪𝘳 𝘦𝘯 𝘤𝘦 𝘮𝘰𝘮𝘦𝘯𝘵,
𝘪𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘦́𝘤𝘦𝘷𝘢𝘯𝘵 𝘲𝘶𝘦 𝘭𝘢 𝘊𝘩𝘪𝘯𝘦 𝘢𝘪𝘵 𝘱𝘦𝘳𝘥𝘶
𝘤𝘦𝘵𝘵𝘦 𝘳𝘢𝘳𝘦 𝘰𝘱𝘱𝘰𝘳𝘵𝘶𝘯𝘪𝘵𝘦́ 𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘦𝘯𝘥𝘳𝘦 𝘭𝘦𝘴
𝘥𝘦𝘷𝘢𝘯𝘵𝘴 𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘮𝘰𝘯𝘵𝘳𝘦𝘳 𝘭'𝘦𝘹𝘦𝘮𝘱𝘭𝘦 𝘢𝘶
𝘮𝘰𝘯𝘥𝘦 𝘦𝘯 𝘢𝘥𝘰𝘱𝘵𝘦𝘳 𝘶𝘯𝘦 𝘭𝘦́𝘨𝘪𝘴𝘭𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯
𝘱𝘳𝘰𝘨𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘷𝘦 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘱𝘳𝘦́𝘷𝘦𝘯𝘪𝘳 𝘥𝘦 𝘧𝘶𝘵𝘶𝘳𝘦𝘴
𝘱𝘢𝘯𝘥𝘦́𝘮𝘪𝘦𝘴. 𝘕𝘰𝘵𝘳𝘦 𝘱𝘦́𝘵𝘪𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘥𝘦𝘮𝘢𝘯𝘥𝘢𝘯𝘵
𝘶𝘯𝘦 𝘪𝘯𝘵𝘦𝘳𝘥𝘪𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘵𝘰𝘵𝘢𝘭𝘦 𝘥𝘦 𝘭'𝘦́𝘭𝘦𝘷𝘢𝘨𝘦
𝘥'𝘢𝘯𝘪𝘮𝘢𝘶𝘹 𝘴𝘢𝘶𝘷𝘢𝘨𝘦𝘴 𝘢̀ 𝘵𝘰𝘶𝘵𝘦𝘴 𝘧𝘪𝘯𝘴
𝘤𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳𝘤𝘪𝘢𝘭𝘦𝘴 𝘢 𝘳𝘦𝘤𝘶𝘦𝘪𝘭𝘭𝘪 𝘱𝘭𝘶𝘴 𝘥𝘦 45 000
𝘴𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘴𝘰𝘶𝘵𝘪𝘦𝘯; 𝘯𝘰𝘴 𝘸𝘦𝘣𝘪𝘯𝘢𝘪𝘳𝘦𝘴
𝘥𝘦 𝘳𝘦́𝘧𝘭𝘦𝘹𝘪𝘰𝘯 𝘰𝘳𝘨𝘢𝘯𝘪𝘴𝘦́𝘴 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘖𝘯𝘦
𝘏𝘦𝘢𝘭𝘵𝘩 𝘰𝘯𝘵 𝘤𝘭𝘢𝘪𝘳𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘴𝘪𝘨𝘯𝘢𝘭𝘦́ 𝘭𝘦𝘴
𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘴 𝘪𝘯𝘦́𝘷𝘪𝘵𝘢𝘣𝘭𝘦𝘴 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘯𝘰𝘶𝘴 𝘵𝘰𝘶𝘴
𝘥'𝘦𝘹𝘱𝘭𝘰𝘪𝘵𝘦𝘳 𝘭𝘢 𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦. 𝘕𝘰𝘶𝘴
𝘤𝘰𝘯𝘵𝘪𝘯𝘶𝘦𝘳𝘰𝘯𝘴 𝘥'𝘦́𝘥𝘶𝘲𝘶𝘦𝘳 𝘭𝘦𝘴 𝘴𝘰𝘤𝘪𝘦́𝘵𝘦́𝘴
𝘢𝘴𝘪𝘢𝘵𝘪𝘲𝘶𝘦𝘴 𝘦𝘵 𝘯𝘰𝘶𝘴 𝘯𝘰𝘶𝘴 𝘦𝘧𝘧𝘰𝘳𝘤𝘦𝘳𝘰𝘯𝘴 𝘥𝘦
𝘧𝘢𝘤̧𝘰𝘯𝘯𝘦𝘳 𝘥𝘦𝘴 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘰𝘳𝘵𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘴
𝘱𝘳𝘰𝘨𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘴𝘵𝘦𝘴. 𝘗𝘰𝘶𝘳 𝘷𝘪𝘷𝘳𝘦 𝘢𝘶 21𝘦 𝘴𝘪𝘦̀𝘤𝘭𝘦,
𝘭𝘢 𝘊𝘩𝘪𝘯𝘦 𝘥𝘰𝘪𝘵 𝘱𝘳𝘦𝘯𝘥𝘳𝘦 𝘴𝘰𝘯 𝘱𝘪𝘦𝘥 𝘩𝘰𝘳𝘴 𝘥𝘶
𝘱𝘢𝘴𝘴𝘦́. »